Une part importante est due à l'immigration espagnole de l'entre-deux-guerres, ce qui explique qu'au recensement de 1954 Toulouse comptait 9 540 naturalisés et 14 320 étrangers, soit 5,4 % de sa population. Citons aussi des scènes proches tel Altigone à Saint-Orens-de-Gameville ou Odyssud à Blagnac. The department is crossed by the upper course of the Garonne river (hence the name) for nearly 200 kilometers (120 mi). Ce sont des lignes de bus à haut niveau de service, au nombre de 7 en 2019 et 11 en 2021. The extreme south of the department lies in the Pyrenees mountain range and is very mountainous. Depuis 2001, le Printemps de septembre, hérité de l'ancien Printemps de Cahors et passé de festival de photographie contemporaine à festival de création contemporaine investissait chaque automne pour quelques semaines la quasi-totalité des lieux de culture de Toulouse et plus encore, pour le meilleur comme pour le pire. Ses armes étaient alors : De gueules à la croix cléchée, vidée, pommetée de douze pièces d'or, sur une vergette du même, accompagnée en pointe d'un agneau passant d'argent, la tête nimbée, contournée, brochant sur la vergette, la croix accostée à dextre d'un château d'argent, et à sénestre d'une basilique du même, au chef de gueules chargé de trois abeilles d'or, qui est des bonnes villes de l'Empire[335]. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Dans les années 1970, plusieurs projets de jardins de quartier sont aménagés en ville au plus près des habitants. Au nord, la zone de loisirs de Sesquières dispose de 117 hectares de parcs et un lac de 13 hectares sur lequel le ski nautique est possible et à l'est le parc des Argoulets. nécessaire]. De même, Toulouse les Orgues est un festival international d'orgues. Surtout qu’une corrélation entre le taux de plomb et le quotient intellectuel des jeunes enfants est aujourd’hui clairement établie »[50].

Young people are well represented with 55% of the population under the age of 40 and of those, 16% are between the ages of 20 and 29. Les remparts, condamnés en 1808, furent détruits entre 1829 et 1832 et remplacés par une ceinture de boulevards.

L'église Saint-Pierre-des-Cuisines héberge aussi un auditorium de 400 places. Le centre-ville de Toulouse est en pleine mutation, les activités et les nouveaux projets se déplacent vers le quartier des Carmes et Esquirol (piétonnisation des rues, ouverture de grandes enseignes). Toulouse connaît en moyenne 34 jours de fortes chaleurs et 33 jours de gel par an. Le 16 décembre 2006, a été inauguré la Maison de l'Occitanie, se situant rue Malcousinat, qui a pour vocation d'être la vitrine de l'occitan à Toulouse. Le Piano aux Jacobins propose des concerts de piano à l'église des Jacobins. En revanche, les populations d'Europe du Sud se retrouvent plutôt dans les faubourgs. Existe aussi la tartiflette toulousaine à base de pommes de terre, sauce béchamel, lardons nature ou fumé, reblochon, oignons frits, saucisse de Toulouse, gésiers de canard, poivre et huile d'olive, le tourrin toulousain (soupe à l'ail, à l'oignon et à l'huile d'olive), la truffade toulousaine avec des pommes de terre, tomme fraîche, gousses d'ail, lardons, huile d'olive et poivre et beaucoup d'autres recettes de la gastronomie toulousaine. nécessaire]), Gaillac (« le vignoble aux 7 vins »), les Côtes-de-gascogne, Madiran (dont l'emblème est Janus), Pacherenc-du-vic-bilh, Cahors (berceau historique du Malbec), Marcillac (petite appellation de l'Aveyron), Tursan (vin des Landes produit par le cuisinier Michel Guérard), Irouléguy (le vin du Pays basque), Jurançon (Henri IV), Brulhois (dit « vin noir »), et d'autres moins connues : vins de l'Agenais, Entraygues-le-fel (en Aveyron), Coteaux-et-terrasses-de-montauban, et pour les eaux-de-vie, l'armagnac.

Les parcs et jardins de la ville sont diversifiés allant du jardin japonais du quartier d'affaires de Compans-Caffarelli au parc de la prairie des Filtres au bord rive gauche de la Garonne. Depuis le 11 décembre 2010, le tramway toulousain est de retour avec la ligne T1 (10,9 km), qui relie Beauzelle (via Blagnac) à la station Palais de Justice.

La commune de Toulouse a une superficie de 11 830 hectares, soit environ 1 300 hectares de plus que Paris et 7 000 de plus que Lyon, mais 13 000 de moins que Marseille.

Des conflits éclatent lorsque la suppression des provinces et des Parlements et la réforme ecclésiastique sont déclarées en 1790 et 1791[79]. Au référendum sur le traité constitutionnel pour l’Europe du 29 mai 2005, les Toulousains ont voté pour la Constitution européenne, avec 51,31 % de Oui contre 48,69 % de Non avec un taux d’abstention de 33,65 % (France entière : Non à 54,67 % ; Oui à 45,33 %).